terça-feira, 7 de agosto de 2012

3 estudos de caso! Quem emagrece mais?

No post anterior referimos três maneiras de criar um défice calórico de 300kcal
·         Não comer o pastel de nata
·         Caminhar uma hora e meia
·         Ou um treino intenso intervalado (15-20minutos)
Nos 3 casos o défice são as mesmas 300kcal, no entanto o 1º é foleiro, o 2º extremamente foleiro, e o 3º é fofo.

Vejamos outros 3 casos

Três indivíduos, qual queimará mais gordura e alcançará, com sucesso, resultados mais rápidos?

·         A- Hélder
o   Metabolismo Basal de 2000kcal
o   Sem calorias queimadas pelo exercício
o   Calorias queimadas do dia a dia 2000kcal
o   Alimentação 1300kcal
o   Défice calórico 700kcal
·         B- Zé Carlos
o   Metabolismo Basal de 2000kcal
o   200kcal/dia queimadas pelo exercício
o   Calorias queimadas ao final do dia 2200kcal
o   Alimentação 1500kcal
o   Défice calórico 700kcal
·         C- Custódio
o   Metabolismo Basal de 2000kcal
o   600kcal/dia queimadas pelo exercício
o   Calorias queimadas ao final do dia 2600kcal
o   Alimentação 1900kcal
o   Défice calórico 700kcal

Prestando atenção aos 3 casos, todos têm o metabolismo basal de 2000kcal, e todos criam o mesmo défice calórico de 700kcal.
Quem terá mais sucesso?

Se emagrecer fosse um simples fenómeno matemático, então os 3 indivíduos teriam igual sucesso e experimentaria a mesma redução de gordura.

Mas, emagrecer tem muito que ver com a resposta hormonal. No entanto, o défice calórico tem que existir, mas nem todos os défices são iguais.

Sujeito A, mesmo com um défice de 700kcal está a criar um ajuste metabólico que oferecerá resistência ao emagrecimento. O sujeito B estará um pouco melhor mas ainda longe do ideal.
O Sujeito C é claramente o vencedor. Apesar de criar o mesmo défice de 700kcal, terá mais e alcançará mais rápido o sucesso.

Porquê?
Quando diminuímos o número de calorias que comemos, o nosso corpo acciona um mecanismo “anti-fome” o que conduzirá a um ajuste hormonal para que se armazene a gordura no nosso corpo.
Enquanto comemos, as enzimas que queimam as gorduras estarão em concentrações elevadas, o corpo estará feliz (do ponto de vista nutricional), e certamente é mais satisfatório (psicologicamente) comer mais 600kcal por dia do que penar e nem poder nem se quer cheirar o que tão bom se come no Alentejo…

Comam mais, Exercitem-se mais, Percam mais…

2 comentários:

  1. os mitos de cortar na alimentação ainda existem, tornando-se muito complicado convencer a malta disto - de quanto "mais", leia-se mais e melhor qualidade,... "se como pouco, porque engordo?" é muitas das vezes a questão que me colocam... a minha resposta é sempre a mesma..."é por isso mesmo, por comer pouco!"
    ana

    ResponderEliminar
  2. Parece que ainda temos muito trabalho pela frente...
    É com agrado que registo estes pontos convergentes, ainda para mais cimentados na tua prática clínica!
    Obg =)

    ResponderEliminar