Laboratório FITsalvador: Treino vs Massa Gorda vs Dieta [+1 caso sucesso]

Queremos mostrar mais um exemplo da eficácia da metodologia FITsalvador na luta contra o excesso de peso...

Antes, é necessário clarificar alguns termos...

Reduzir o peso nem sempre significa emagrecer! (se apenas se perdeu massa magra)

Aumentar peso nem sempre significa engordar! (se apenas se aumentou massa magra)

É frequente, mesmo com os nossos atletas, usar a expressão "se querem perder peso, fechem a boca"... efectivamente o peso que nos dá a balança (em kg) está directamente relacionado com a quantidade de alimentos que ingerimos.

Se não comerem, certamente não acumulam...

Mas...

Quando optam por essa opção isoladamente (sem exercício) o resultado será certamente uma redução na balança (em kg) mas à custa essencialmente de massa magra, e não de gordura!

Porquê?

Assim à pressa encontro duas razões fundamentais:

1. A gordura é a fonte de energia mais rentável para o nosso organismo, e assim que é accionado o "mecanismo anti-fome", o nosso organismo desfaz-se daquilo que lhe é muito dispendioso sustentar... o músculo...o que me leva à 2ª razão...
2. O exercício é fundamental, não directamente na redução do peso (em kg), mas na manutenção da massa magra (músculo), e se não existirem estímulos suficientemente fortes para que organismo perceba que o músculo afinal faz falta... ele defender-se-á da privação de alimentos reduzindo a matriz proteica dos músculos (pensem no que sucede a um braço depois de estar engessado...)

Consequências...

A longo prazo é de longe a pior opção, e o voltar a recuperar o peso perdido vai trazer consequências piores do que no ponto de partida... a massa magra é o garante da manutenção do peso perdido a longo prazo!

Tudo isto fica evidente neste exemplo em que a nossa recente atleta (1mês de treino) estava já à 2 anos sendo seguida pela sua nutricionista e cumprindo escrupulosamente a prescrição, mas sem praticar exercício (apesar dos apelos da nutricionista).

Claramente, ao longo dos meses, observa-se uma redução do peso mas se repararmos na percentagem do peso a que corresponde a gordura rondou sempre os mesmo valores, sem nunca baixar a "zona de risco".

O que significa, ao longo destes meses, que a redução do peso foi essencialmente à custa de massa isenta de gordura...

Após alguma insistência por parte da nutricionista, a atleta decide tentar a sua sorte... e eis que acontece isto (ponto amarelo marca a data de início dos treinos):

[clique para ampliar]

Monitorização de uma atleta FITsalvador antes e após o início dos treinos:

• Instrumentação: Tanita TBF - 410 (Nutricionista) | Aplicação PT Consultancy [clique para descarregar]
• Sujeito Feminino, 24 anos, 1,60m

  

Em 30 meses de dieta, dos 13kg que perdeu apenas 6kg corresponderam a gordura...

E em apenas um mês de treino derreteu 4kg de gordura!

Ou noutra perspectiva, em 30 meses reduziu apenas 7g de gordura por dia, e em apenas 1 mês de dieta+exercício incinerou mais de 130g de gordura a cada 24horas!!!!!

SÃO QUASE 20X MAIS!!!!
 

O exercício é fundamental, em conjunto com a dieta, em todo este processo!

Agora, não é qualquer exercício...

Caminhadas, corridas, e outros exemplos de CARDIO "lentilongo" certamente não são estímulos suficientemente competentes para preservar, ou aumentar,  a massa magra!

Um estudo de caso vale o que vale, e como não queremos ser demagogos, vejam este estudo de 1997... sim, não é novidade nenhuma...

Neste caso dividiram a amostra (25 homens e 40 mulheres obesos, 19-48 anos) em 3 grupos em que um realizava treino de força+dieta, outro cardio+dieta, e um terceiro apenas dieta...

O grupo que dedicou o seu treino à força foi o que reduziu menos massa isenta de gordura, contribuindo assim, apesar da dieta, para a manutenção do um metabolismo elevado e da capacidade funcional.

Já faz sentido tanta aversão ao CARDIO?
Para além de chato, não serve!

Am J Clin Nutr. 1997 Sep;66(3):557-63. 

Effects of strength or aerobic training on body composition, resting metabolic rate, and peak oxygen consumption in obese dieting subjects.

Geliebter A, Maher MM, Gerace L, Gutin B, Heymsfield SB, Hashim SA. 

Obesity Research Center, St Luke's-Roosevelt Hospital, Columbia University College of Physicians and Surgeons, New York, NY 10025, USA