terça-feira, 23 de outubro de 2012

Comer mais para emagrecer mais rápido


É comum ouvir de quem faz dietas que passam “fome”, e que os alimentos ingeridos não saciam.

A verdade é que é possível sair da mesa de barriga cheia, e continuar o regime de restrição calórica… como? Percebendo o que é Densidade Calórica.

O termo Densidade Calórica refere-se ao ratio da quantidade de calorias pelo volume do alimento (o tamanho).

Um alimento de volume reduzido que seja hipercalórico considera-se que tenha uma Alta densidade calórica. Pelo contrário, alimentos com Baixa densidade calórica fornece muito menos calorias pela mesma quantidade de comida, permitindo que se coma “mais” sem que se consumam mais calorias.

Os gelados são um exemplo clássico de alimentos com alta densidade calórica. Qualquer pessoa consegue comer 1000kcal de gelado.
No entanto, até mesmo os mais esfomeados terão dificuldades em consumir 1000kcal de espinafres.

Se o objectivo é sair da mesa saciado sem consumir enormes quantidades de calorias, a chave passa por consumir alimentos hipocalóricos e volumosos.

Não será novidade que as frutas e os vegetais têm densidades calóricas muito baixas, especialmente os vegetais verdes e com folhas.
Outros alimentos com baixa densidade calórica são: proteínas magras, feijões, e naturalmente todas as comidas ricas em fibra.

Resumindo: combinem montes de frutas, vegetais, feijões e proteínas magras para refeições que vos deixam saciados, sem o fardo calórico.

Apliquem esta dica em, pelo menos, 2 refeições por dia e pouparão centenas de calorias diárias e ao mesmo tempo estarão satisfeitos com a quantidade de comida que ingerem.

Haverá sempre lugar para a asneira da semana, aliás estas duas estratégias (densidade + asneira) juntas poderão potenciar imenso os resultados ---> Perder 500g num dia!

6 comentários:

  1. Nem mais prof André! ;)
    tudo isso se explica porque gordura e açúcares de absorção rápida não nos dão saciedade...
    ana

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  2. Isso é porque és um viciado!! Ahahah
    Ana

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  3. Ainda ontem abri uma lata de leite condensado para comer à colher... Isto já é patológico não?

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  4. bem!!! os segredos que descobrimos por aqui!!! estás a fazer bluff, certo? :))))

    isso é vicío!! ou então, resultado de nãot e alimentares/nutrires correctamente no que respeita a açúcares completos...

    ana

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  5. ... em qual das opções fico menos mal visto?? cof

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